东南亚点心菜

芒果布甸 主料: 芒果2只,牛奶2杯,开水2杯,芒果味啫喱粉2盒 1.将啫喱粉放入一个大碗中,加入开水,搅 溶,待 凉。2.两个芒果刮去皮,一个弄成茸 另一个切碎。3.将奶及果肉放入啫喱中,拌匀放进布甸模中,即可放入冰箱中约4个小时,便 会凝固即可 酸奶银耳水果羹:主料:酸奶250克,猕猴桃250克,银耳(干)100克,木瓜100克,苹果100克,梨100克调料:冰糖50克 1. 将银耳用温水洗净泡开,撕成小片; 2. 小汤锅置于火上,加适量水,放入将银耳熬成稠状,中途加入冰糖,熬好后放凉; 3. 将猕猴桃、木瓜、苹果、梨均切丁,放入冰糖银耳中,最后加入酸奶拌好即可食用 。
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