喝咖啡提神?你只是在欺骗自己的身体!
喝咖啡提神?你只是在欺骗自己的身体!
许多人习惯喝咖啡是因为咖啡可以提神醒脑 。其实,它的提神效果并没大家所认为的那么好 。
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咖啡的成分不下几百种 。其中,咖啡因无疑是最重要的,很多人把咖啡提神的功劳归结于咖啡因 。虽然有“脱咖啡因”的咖啡,但是,对多数咖啡爱好者而言,它根本算不上“真正”的咖啡 。
【喝咖啡提神?你只是在欺骗自己的身体!】从理论上来说,咖啡因对于提神的确有一定作用 。人长时间不休息时,自然会觉得疲劳、累 。当人体很疲劳的时候,它会通过一种叫腺苷的信号物质来告诉大脑 。而且身体越疲劳,这种物质越多 。
但是,要让大脑知道“我累了”,就必须让这种物质与大脑中的某一特定受体对接 。而咖啡中的咖啡因也能和这一受体结合——并且封锁传递信使,相当于堵住了其他受体的正常结合 。这样大脑就无法收到疲劳物质传递来的信号了,也就不会觉得累,而且,可以扛4~6个小时,起到“提神”的效果 。不过,让人感觉疲劳的腺苷物质并没有减少 。所以,咖啡因提神只是骗身体的感受罢了 。
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