冬至饮食养生 注意温热熟软
冬至饮食养生 注意温热熟软
专家称，这段时间市民在饮食上应多食羊肉、菠菜、香菇等食品，以养脾、肾 。
首先，家庭菜肴搭配，应针对家中老年人脾胃虚弱的特点，在饮食上避免浓浊、肥腻和过咸 。用现代营养学观点，老年人的饮食应“三多三少”，即蛋白质、维生素、纤维素多，糖类、脂肪、盐少 。
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