惠来有哪些特产
【惠来有哪些特产】
1、蚵烙
肥大的生蚝裹着鸡蛋液 ， 开着猛火炒 ， 最后再蘸上几滴鱼露 ， 鲜甜到你没法拒绝 。
2、青草饭
每年九月初九 ， 每家每户都会焖“青草饭” ， 可据个人口味加上瘦肉、虾仁、香菇等佐料 ， 使“青草饭”更加美味可口、营养丰富 ， 对于在外的惠来游子来说 ， 食“青草饭”也成为了家乡的味道 。
3、糖饼
朴实无华 ， 灰灰土土的小饼转眼间 ， 已经变成了网红饼我却依旧还记得 ， 小时候的它貌不惊人 ， 但入口酥松 ， 甜蜜柔软 。
4、油索
看起来像东北的大麻花 ， 可惠来的油索却有着其独特的风韵 ， 小巧玲珑且地方风味浓郁 ， 油索香脆可口 ， 尝起来甜而不腻 。
5、鱼丸
在惠来 ， 手打鱼丸已经有几百年历史 ， 以嫩、脆、香、鲜远近闻名 ， 成为潮菜中一颗璀璨明珠 。
6、猪脚饭
其弹嫩糯香的口感加以隆江特色米饭 ， 组合成了隆江猪脚饭 ， 肥而不腻 ， 入口香爽 ， 金黄的色泽惹人喜爱 。
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