九龙茶属于炒青绿茶，采制精巧 。上等九龙茶实为一种芽茶，春分后，当茶芽初伸如谷粒大小时，开始采摘，全由未开展的肥嫩茶芽制成 。另外，九龙茶内质丰富，营养物质成分含量多，常饮的益处很多 。那么，我们现在就来了解下九龙茶的功效与作用 。九龙茶功效与作用?九龙茶具有止渴、消食、祛痰、利尿、明目、益思、除烦、解腻等功效，被尊为茶中妙品 。?九龙茶在所有茶类中居首位，这是国内及国际医学专家研究的一致结果 。茶的神奇妙用来自其所含的茶多酚 。茶多酚具有抗氧化作用，在国际市场上，一克茶多酚的价值相当于一克黄金，而在各种茶类中，九龙茶的茶多酚含量为最高 。除茶多酚之外，茶叶中还有较多的维生素C、维生素E、微量元素等，而这些元素可以补充人体的营养需求 。九龙茶泡法?1、瓷杯?瓷杯适于泡饮中高档九龙茶 。?一般先观察茶叶的色、香、形后，入杯冲泡 。可取“中投法”或“下投法”，用95-100℃初开沸水冲泡，盖上杯盖，以防香气散逸，保持水温，以利茶身开展，加速下沉杯底，待3—5分钟后开盖，嗅茶香，尝茶味，视茶汤浓淡程度，饮至三开即可 。这种泡饮法用于客来敬茶和办公时间饮茶较为方便 。杯泡法，茶叶与水的比例，因人口味而定，一般以200cc水泡3克茶为适中 。喜浓饮者可略多加茶，喜淡饮者可略少加茶 。2、玻璃杯?玻璃杯适于泡饮细嫩名九龙茶 。?泡九龙茶的具体操作，可视九龙茶条的松紧不同，分别采用两种冲泡法，一是冲泡外形紧结重实的名茶，可用“九龙茶上投法” 。即洗净茶杯后，先将85-90℃开水冲入杯中，然后取九龙茶投入，一般不须加盖 。二是泡饮茶条松展的名九龙茶，如用“上投法”，九龙茶茶叶浮于汤面不易下沉 。可用“中投法”，即在干九龙茶欣赏以后，取九龙茶入杯，冲入90℃开水至杯容量的三分之一时，稍停二分钟，待干茶吸水伸展后再冲水至满 。3、茶壶?茶壶不适于泡饮细嫩名九龙茶 。?泡茶时，先洗净壶具，取九龙茶入壶，用100℃初开沸水冲泡至满，3—5分钟后即可酌入杯中品饮 。九龙茶饮用禁忌?1、禁忌喝头遍茶：因为茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留 。?2、忌空腹喝茶：空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状 。?3、少喝新茶：因为新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病 。存放不足半个月的新茶更应忌喝 。4、胃寒的人不宜过多饮，过量会引起肠胃不适 。神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶，正在哺乳的妇女也要少饮茶，茶对乳汁有收敛作用 。?5、忌用茶服药，忌喝隔夜茶 。茶叶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀，阻碍吸收，影响药效 。?上述内容就介绍到这里 。九龙茶具有不错的保健功效，但同时也有饮用禁忌，品饮的时候要注意以上喝茶的相关禁忌 。
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