毛毛虫花卷做法 如何自制毛毛虫花卷
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1、首先准备好三碗的面粉 ， 把酵母给加入适量的温水 ， 把酵母水给倒入面粉内 。
2、然后搅拌成棉絮状 。
3、再把面给揉成光滑的面团 ， 面团放入锅里盖上锅盖 ， 温度高醒发大概两个小时即可 。
4、醒发好的面团会比之前大一两倍 ， 面团内会有很多的小气泡 。
5、再给面团揉到一两分钟 ， 排出面团里面的气泡 。
6、再把面团给切成块 ， 揉成圆长条 。
7、再准备好香肠 ， 把香肠给切成一为二 。
8、然后用圆长条给香肠丁给圈成一圈一圈的 。
【毛毛虫花卷做法 如何自制毛毛虫花卷】9、最后把弄好的花卷前面按上两个红豆当做眼睛 ， 蒸锅底下刷上一层油 ， 防止粘锅 ， 煮上个十五分钟即可 。
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