海参芹菜粥

海参芹菜粥是宝宝美食之一,相信很多当妈妈的都有熬过给您们的孩子喝过吧,下面让我们一起来学习一下该粥的知识 。
海参芹菜粥材料 即食海参一根 盐1/4茶匙(1克) 芹菜1根 姜1小块 米饭一碗(或大米50克)  
海参芹菜粥的做法1)锅中倒入清水,大火煮开后,倒入米饭搅拌几下后,待米饭搅散后,改成中小火,煮30分钟 。(如用大米,先洗净后浸泡30分钟,再倒入煮)
2)趁着这个时间,将芹菜切成碎末 。海参切成薄片 。姜去皮切成细丝 。
3)待米开花,粥变得粘稠后,放入姜丝,海参片和芹菜,调入盐,搅拌均匀后,改成大火继续煮3分钟,在煮的时候,要不停的用勺子搅拌,以免糊底 。 
海参芹菜粥的适宜人群一般人群均可食用 。
1. 特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血、经期妇女食用;
2. 芹菜性凉质滑,脾胃虚寒、大便溏薄者不宜多食,芹菜有降血压作用,故血压偏低者慎用;计划生育的男性应注意适量少食 。芹菜是辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品 。对于血管硬化,神经衰弱患者亦有辅助治疗作用 。
【海参芹菜粥】7. 芹菜的叶、茎含有挥发性物质,别具芳香,能增强人的食欲 。芹菜汁还有降血糖作用 。经常吃些芹菜,可以中和尿酸及体内的酸性物质,对预防痛风有较好效果 。

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