武夷岩茶具有得天独厚的自然条件,生长在岩壁沟壑烂石砾壤中,而经风化的砾壤具有丰富的矿物质供茶树吸收,不仅滋养茶树,而且岩茶所含的矿物质微量元素也更丰富,如钾、锌、硒的含量较多,那什么茶是武夷岩茶呢?下面我们就一起来了解一下吧!武夷岩茶属于什么茶?武夷岩茶,属于乌龙茶,独具岩韵,是中国的传统名茶 。武夷岩茶具有绿茶的清香,红茶的甘醇,岩骨花香明显,是可贵的乌龙茶极品 。?武夷岩茶的特征?武夷岩茶成茶,条索紧结、或细紧或壮结,叶端扭曲,似蜻蜓头 。光华乌褐或带墨绿、或带沙绿、或带青褐、或带宝色,有明明的岩骨花香,瑞则浓长、清则幽远,或似水蜜桃香、兰花香、桂花香、乳香等 。滋味醇厚鲜爽,独具岩韵 。?武夷岩茶产地?武夷岩茶,产于福建闽北秀甲东南的武夷山一带,茶树发展在岩缝之中 。武夷山属丹霞地形,中亚热带海洋性天气,四序理解,无霜期长,雨量充沛,泥土肥沃,很是得当茶树的发展 。什么茶是武夷岩茶?武夷岩茶,因产茶所在差异,可分为正岩茶、半岩茶和洲茶,首要的品种有:武夷水仙、武夷奇种、大红袍等 。而岩茶中最闻名的茶品有:大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等,其余品种尚有瓜子金、金钥匙、半天腰等 。?武夷岩茶的功效?武夷岩茶富含身材必须的多种维生素、肌醇、矿物质、氨基酸等营养因素,具有明目益思、利尿消毒、健胃消食、延缓朽迈、抗菌消炎等保健功能 。综上所述,武夷岩茶属于乌龙茶,由于生长于独特的自然环境和精湛的制作工艺,早在十九世纪中叶,欧美茶叶专家学者经化学分析,就从武夷岩茶中分离出一种与众不同的物质 。
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