平时猪肉和牛羊肉是大家最常吃的一些肉类 ， 人们都比较熟悉 ， 但是兔肉人们了解的就比较少 ， 它可以分为家兔肉和野兔肉两种 ， 这各肉类食材有出色的保健功效 ， 有美容肉、保健肉之称 。兔肉味甘性凉 ， 可以入肝经和脾经 ， 下面是我对它功效与作用的详细介绍 ， 想吃兔肉的朋友可以提前了解一下 。
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兔肉的功效与作用 1、兔肉能健脑益智
兔肉具有健脑益智的作用 ， 它含有大量的卵磷脂 ， 可以促进大脑正常分育 ， 也能加快脑细胞的再生 ， 能起到提高记忆力和开发智力的良好的功效 。
2、兔肉能活血
兔肉具有不错活血功效 ， 它可以让血管弹性增加 ， 减少血栓生成 ， 中老年食用以后能有效减少高血压和冠心病等疾病的发生 。另外兔肉还能增加人类皮肤细胞的活性 ， 能让皮肤弹性增加 ， 可以减少皱纹 ， 淡化色斑 ， 具有不错的美容功效 。
3、兔肉能延缓衰老
【兔肉的功效与作用 吃兔肉的好处】兔肉中含有多种对人类身体有益的维生素和氨基酸 ， 其中色氨酸和赖氨酸的含量都很高 ， 这些物质被 体吸收以后可以抑制有害物质在人体内的积存 ， 也能加快它们的排出 ， 经常食用可以让身体各器官功能提高 ， 从而也就延缓了多种衰老症状的发生 。
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