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紫苏叶的养生功效紫苏的食用禁忌

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【紫苏叶的养生功效紫苏的食用禁忌】不知道大家有没有听说过紫苏叶 ， 是很多人都非常喜欢吃的一种食材 ， 味道也是非常的不错 ， 那么紫苏叶的养生功效有哪些呢?
紫苏叶的养生功效
1、散表寒
紫苏叶可以散表寒 ， 发汗力较强 ， 用于风寒表症 ， 见恶寒、发热、无汗等症 ， 常配生姜同用;如表症兼有气滞 ， 有可与香附、陈皮等同用可以缓解这些不适的症状 。
2、行气宽中
紫苏叶对于脾胃气滞、胸闷、呕恶有很好的缓解作用 ， 不论有无表症 ， 均可应用 ， 都是取其行气宽中的作用 ， 临床常与藿香配伍应用 。
3、行气安胎
紫苏叶能行气安胎 ， 常配砂仁、陈皮同用 ， 治疗妊娠恶阻、胎动不安 。
4、解鱼蟹毒
紫苏辛温 ， 能解鱼蟹毒 ， 中鱼蟹毒后可用单味紫苏煎服 ， 或配合生姜同用 。
虽然说紫苏有诸多功效 ， 但是服用也有其禁忌方面 。
紫苏的食用禁忌
1.紫苏叶与鲫鱼一起食用后容易生毒疮 。
2.长期服用紫苏 ， 脾胃虚寒的人会出现滑泄症状 ， 患有气虚、阴虚的朋友不能食用紫苏 。
3.紫苏属于辛温之品 ， 凡有风热感冒(症见发热重、畏寒重、汗出、口渴等) ， 尤其是热重者忌服;气弱表虚 ， 倦怠无力、经常感冒、发热有汗者也不宜使用 。
4.同时 ， 紫苏叶不能食用过多 ， 因紫苏含有大量草酸 ， 草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌 ， 在人体沉积过多会损伤人体的神经、消化系统和造血功能 。
5.紫苏含有挥发成分 ， 所以不宜长时间煎煮;紫苏还有一定的升血糖作用 ， 故糖尿病患者慎用 。

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