“腊月三十过大年 ， 大盘饺子庆团圆” 。大年三十 ， 是一年的最后一天 ， 为“月穷岁尽之日” ， 所以又叫“除夕” 。
大年三十——除夕守岁
“腊月三十过大年 ， 大盘饺子庆团圆” 。大年三十 ， 是一年的最后一天 ， 为“月穷岁尽之日” ， 所以又叫“除夕” 。这一天有许多民俗活动 ， 如包饺子 ， 吃年夜饭 ， 放爆竹等 。但是守岁是这一天最重要的活动 。守岁指的是在旧年的最后一天夜里不睡觉 ， 熬夜迎接新一年的到来 。它的俗名叫“熬年” 。为什么叫熬年呢？民间流传着这么一个故事 。
相传太古时期 ， 有一种凶猛的怪兽叫“年” ， 喜欢在大年三十晚上从海里爬出来伤害人畜 。人们为了躲避年兽 ， 三十晚上 ， 早早关门不敢睡觉 ， 且每到这一天晚上 ， 家家户户都会提前做好晚饭 ， 由于这顿晚餐具有凶吉未卜的意味 ， 所以置办得很丰盛 。就在有一年三十晚上 ， 年兽吃光了一村子人 ， 唯独只有一家挂红布帘、穿红衣的新婚小两口平安无事 。还有几个小孩 ， 在院里点竹子在玩 ， 火光通红 ， 竹子燃烧后啪啪地爆响 。年兽看见火光吓得掉头逃窜 。此后 ， 每至年末 ， 家家户户就贴红纸、挂红灯、燃放爆竹 ， 这样年兽就不敢再来了 。自此以后 ， 守岁和吃年夜饭就逐渐成为了除夕的传统活动 。
现在越来越多的人三十都外出工作 ， 不回家过年 。畅畅也想告诉大家 ， 工作再忙 ， 也要一家人一起吃一顿年夜饭 。
大年初一——金鸡报晓
“一寤觉来太阳照东窗 ， 起身忙换新衣裳;家堂君亲天香点 ， 祖宗尊像挂中堂 。九子果盘装齐整 ， 预备客人来来往;今朝叮嘱佣人莫扫地 ， 小儿吃饮莫淘汤 。”在女娲创世的传说里 ， 我们的祖先正月初一造鸡 ， 初二造狗 ， 初三造猪 ， 初四造羊 ， 初五造牛 ， 初六造马 ， 到了初七 ， 才创造了人 。
所以大年初一 ， 我们也有说法是金鸡报晓 。在这一天 ， 我们要做的就是拜年 。晚辈起床后 ， 要先向长辈拜年 ， 祝福长辈健康长寿 。长辈受拜以后 ， 要将事先准备好的“压岁钱”分给晚辈 。原来人们认为小孩容易受鬼祟的侵害 ， 岁”与“祟”谐音 ， 所以晚辈得到压岁钱就可以平安度过一岁 。
在这一天也有很多的禁忌 。比如 ， 大年初一不能动用扫帚 ， 否则会扫走运气 。新年也不能打碎家具 ， 打碎了就要立马说“岁岁平安” 。在节目的最后 ， 畅畅也祝所有的听众朋友新年快乐 ， 在新的一年财源广进 。
大年初二——金吠报春
“年初二 ， 儿童更欢喜 ， 昨口初一不出户 ， 今日要到亲眷人家去拜拜年.哥哥弟弟手相牵 ， 东家留吃饭、西家排酒筵;临到走 ， 还有二百压岁钱.”也有一个说法是“初一饺子初二面” 。所以在大年初二这一天是要吃面的 。初二的面讲究也不少 。据说 ， 初二的面要用初一的饺子面来做 。而且这面须为冷汤 。也就是 ， 把面煮熟之后用冷水浸过 ， 称为冷汤 。现今人们一般都打个卤儿或者炸点酱做成打卤面或者炸酱面 。但是一定要用冷水浸过 ， 以保留“初二的面”的风俗 。
在大年初二 ， 还有一个习俗就是祭财神 。在这天无论是商贸店铺 ， 还是普通家庭 ， 都要举行祭财神活动 。各家把除夕夜接来的财神祭祀一番 。实际上是把买来的印刷品焚化 。这天中午还要吃馄饨 ， 俗称"元宝汤" 。祭祀的供品要用"五大供" ， 即整猪、整羊、整鸡、整鸭、红色活鲤鱼等 ， 祈望今年要发大财 。所以做生意的人要记住了哟 ， 在大年初二这一天一定要祭财神哦 。
大年初三——肥猪拱门
“年初三 ， 去拜丈母哉.姑爷带仔姑娘———同来 ， 人得门.笑口开.拜见文人权道恭喜.拜见丈母说发财.茶又好 ， 酒又好 ， 隔壁伯婆含笑问姑娘.啥时候.踏月养个小宝宝” 。这一天中国各地的汉族都有嫁出去的女儿要带着丈夫、儿女回娘家拜年的民俗 。女儿回娘家 ， 必准备一大袋的饼干、糖果 ， 由母亲分送邻里乡亲 ， 一如过年的情景 。其中还有一个特别要注意的 ， 女儿回娘家礼物要带双数 。大年初三通常也不会外出拜年 。这是因为汉族民间将正月初三称赤狗日 ， 传说中「赤狗」是「熛怒之神」 ， 遇到他的人一定会不吉利 ， 故初三为「凶日」 ， 不宜外出 。
据说在初三跟谁拜年 ， 就会跟谁吵架 ， 容易发生口舌之争 。所以初三一般不外出拜年 。与这一天相关的还流传着一个小故事 。传说初三晚上是「老鼠娶亲」的日子 ， 所以一般人家都早早熄灯睡觉 ， 以免骚乱了鼠辈 。并在屋角洒落一些米粒、糕饼 ， 供老鼠食用 ， 称为「老鼠分钱」 ， 表示和老鼠共享一年的丰收 。在一些农村和城市 ， 也有大年初一至初三不动刀或剪刀的习俗 。
其实 ， 随着社会的发展 ， 早已没有初三不宜外出拜年的说法了 。今天的习俗说完了 ， 大家也来给畅畅说一下你们家乡的习俗吧
大年初四——三阳开泰
“年初四.夜不眠 ， 家家接财神 ， 处处放吉鞭.五路正神当中坐 ， 招财利市分两边.斤头蜡烛煌煌亮 ， 齐供羊头元宝鱼.回家拜跪忙碌碌 ， 一心奉敬办至矣.呜乎 ， 哪有千万财神爷.分身到你店堂里” 。年初四是诸神由天界重临人间之时 。有“送神早 ， 接神迟”之说 ， 所谓送神要一大清早就开始 ， 而接神放在下午也未迟 。供品方面 ， 备好祭牲、糕果、香烛等物 ， 并鸣锣击鼓焚香礼拜 ， 虔诚恭敬迎接诸神 。如果供羊头就有“吉祥”之意 ， 供鲤鱼则是图“鱼”与“余”谐音 ， 讨个吉利 。
在这一天全家也会在一起吃折箩 。所谓折箩 ， 就是把几天剩下的饭菜合在一起的大杂烩 ， 打扫年货 。室内掸尘 ， 屋内扫地 ， 垃圾堆到一处 ， 这也是汉族民俗中说的“扔穷” 。在北方有些农村风俗是大年初四绑火神 ， 用玉米梗或麦梗帮在棍子上 ， 点燃后从自己家送到河里去 ， 代表一年家里无火灾 。在福建的莆仙地区的人们的风俗是重新围炉过大年 ， 这是全国唯一、独特的地方风俗 。
在女娲创世神话中 ， 正月初四是“羊日” 。在老皇历中占羊 ， 故常说的“三羊(阳)开泰”乃是吉祥的象征 。这些有趣的风俗都寄托了汉族劳动人民一种祛邪、避灾、祈福的美好愿望 。
大年初五——艮牛耕春
长安民谣：“正月初五上柱香 ， 一年四季财源广;正月初五摸元宝 ， 大钱小钱用不了;正月初五请财神 ， 家家户户财源滚;正月初五神进门 ， 五谷丰登福满门 。”正月初五 ， 俗称破五节 ， 古代这一天的禁忌就特别多 ， 比如在这一天必须吃饺子、不能用生米做饭等 。破五节的习俗除了以上禁忌外 ， 主要是迎财神 ， 开市贸易 。很多店铺选择在正月初五开市 。旧俗以正月初五为财神生日 ， 认为选择这一天开市必将招财进宝 。
这一天最重要的活动就是五路迎财神了 。接五路时主人带上香烛分别到东、西、南、北、中五个方向的财神堂去请接 ， 每接来一路财神 ， 就在门前燃放一串百子炮 。全部接完后 ， 主人要向财神礼拜 ， 并将原供桌上的马幛火化 ， 表示恭送财神 。财神分为文财神和武财神 。文财神是比干 ， 武财神是赵公明和关羽 。有的商家供奉的是武财神赵公明 ， 取其“宜利和合”的寓意;有的商家供奉的是红脸关公 ， 即以“义”达到赢“利”的目的 。做生意的人就要注意了哟 ， 供奉财神也是有讲究的 。也别忘记在这一天迎接财神 ， 讨个彩头 。
大年初六——马到成功
“年初六.仍穷新衣服.锣鼓声喧震耳聋.预借元宵习练熟.元宵闹花灯.各处有风俗.龙灯身袅袅 ， 虹灯芒族族;叮嘱小儿勿买糖.省下钱来买蜡烛.状元及弟旧名词.要换共和称五族” 。在大年初六这一天 ， 有“马到成功 ， 沥酒拜街中 。万户千门看 ， 无人不送穷”的说法 。这一天的汉族民俗有送穷鬼 ， 弃破衣 ， 供煎饼等活动 。
初六是马日 ， 古称挹肥 ， 人们在这一天才真正开始工作或做生意 。而自进入正月以来 ， 一直到初五皆不能打扫 ， 厕所中的粪便累积 ， 于是这一天做扫除 ， 将平日污秽的厕所清扫干净 。所以称为“挹肥” 。但现在的人家多使用新式的卫浴设备 ， 故已没有此俗了 。正月初六“送穷” ， 是中国古代汉族民间一种很有特色的岁时风俗 。
这一天各家用纸造妇人 ， 称为“五穷妇” ， “五穷娘” ， 身背纸袋 ， 将屋内秽土扫到袋内 ， 送门外燃炮炸之 。这一习俗又称为“送穷土” 。有的图方便就简单的在清早把垃圾倒出门以示送穷 。还有的地方供煎饼 ， 点明烛 ， 用芭蕉船送穷鬼上路 。这些风俗都寄托了群众希望送走旧日贫穷困苦 ， 迎接新一年的美好生活的传统心理 。
畅畅今天一大早可是就到了垃圾才出门的 ， 图个好彩头 ， 希望新年能发大财 。
大年初七——人寿年丰
“年初七.人生日.早餐餐毕取秤来 ， 称出轻重最划一.哥哥称了六十斤 ， 弟朗称了四十七 ， 开口向哥道 ， 休发诩.明年弟弟多吃肉.发个大块头超过你” 。这是唐代诗人高适的一句诗词 。当中人日即农历正月初七 ， 读来有一种思亲念友的气氛 。为什么把正月初七叫人日呢？汉族神话传说女娲初创世 ， 在造出了鸡狗猪羊牛马等动物后 ， 于第七天造出了人 ， 所以这一天是人类的生日 ， 称“人日” 。
与这一天有关的习俗活动有摊煎饼 ， 吃七宝羹 ， 吃面条等 。汉族民间在此日要吃春饼卷“盒子菜” ， 并在庭院摊煎饼 。七宝羹是用七种菜做成的羹 ， 以此来取吉兆 ， 并说此物可以除去邪气、医治百病 。客家人用芹菜、蒜、葱、芫茜、韭菜加鱼、肉等;其中芹菜寓意聪明 ， 蒜寓意精于算计 ， 客家人也喜欢用鱼一起煮 ， 取有余之意 。大部分地方在这天还有吃面条的习俗 ， 寓意着用面条缠住岁月的双腿 ， 取长寿之意 。
【过年习俗 除夕到初七的过年习俗大全】还有一种说法是在这一天下午要吃拉魂面 ， 意思是过年时人都走东串西 ， 心都野了 ， 要吃拉魂面 ， 把心收回来 ， 准备春耕生产 。由于这一天是人的生日 ， 所以人们一般都会在这一天安顿身心 ， 休养生息 。畅畅听了心想终于可以有个正大光明的借口跟自己放假了 。
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