铁观音茶,中国茶叶中的精品,铁观音的营养是非常丰富的,有机化学成分就已经多达400多种,无机矿物质元素就已经有40多种了,并且还含有许许多多的营养成分和微量元素,比如有茶多酚、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等,毋庸置疑,营养价值是非常高的,那减肥是否可以喝铁观音茶呢?下面小编就给大家具体的介绍一下吧!喝铁观音茶可以辅助减肥?铁观音茶能够清热降火、消脂降糖,铁观音茶里含有丰富的茶多酚物质,喝铁观音茶能够加速人体脂肪酶的代谢活动,从而减少人体对脂肪的吸收 。有研究表明,喝铁观音茶能够使甘油三酯、低密度胆固醇明显下降,伴随体重也有下降,减肥效果不错 。铁观音茶还能清肠排毒,利尿消水肿,缓解便秘,这在一定程度上也能起到辅助减肥的效果 。?喝铁观音的好处?1、抗衰老?数据表明,人的衰老和体内不饱和脂肪酸的过度氧化有关,而铁观音中含有的多酚类化合物质,有助于防止脂肪酸的过度氧化,清除自由基,有利于延缓衰老 。?2、抗动脉硬化?铁观音中含有的茶多酚类化合物和维生素等成分,能明显改善血液中的高密度脂蛋白和低密度脂蛋白的比例,降低血液中的胆固醇,能够防治高血压、动脉硬化等疾病 。?3、杀菌?铁观音中的茶多酚化合物成分,有助于松弛肠道的紧张功能,缓和肠道运动,能保护肠胃黏膜,治疗肠炎 。?4、清热降火?铁观音茶汤中含有茶多酚类、糖类、氨基酸、果胶和维生素等,能与口腔中的唾液产生化学反应,滋润口腔,有利于清热降火、生津解暑 。喝铁观音茶过量的副作用?1、伤精,冷脾胃,徐徐导致面黄肌瘦、减食、呕泄;?2、渴症,多食茶汤,病不能愈;?3、空腹饮茶,直入肾经,对肾倒霉 。?铁观音茶的冲泡方法?一、茶具的选择?泡铁观音根据各人喜好选择瓷茶具或紫砂茶具 。但由于近年来铁观音流行轻发酵,比较重视茶叶的香气,建议选择瓷茶具盖碗或壶均可 。?二、盖碗为例来示范铁观音的泡法?1、取适量茶叶(一般一泡茶8克)放置于盖碗中,用沸水冲泡 。?2、用盖子刮去泡沫 。?3、快速将茶冲倒于公道杯中 。公道杯上放置滤网,可滤去碎茶叶 。由于这第一道茶水主要是洗茶,并不饮用,故而快冲快出为好 。?4、用公道杯中的第一道茶水冲洗滤网和茶杯 。?5、洗好杯子后,再用沸水冲泡第二道茶水,盖上盖子 。?6、第二道茶水通常浸泡15秒即可出水,将茶水倒于公道杯中 。可根据各人喜好稍做调整,觉得淡了就延长一点,觉得浓了就缩短一点 。?7、将公道杯中的茶水倒于茶杯中品饮 。?8、细细品味观音的韵味之后,揭开盖碗冲泡下一道茶水 。?特别注意:用纯净水或者矿泉水泡,不要用自来水,品茶要乘热细缀,先闻其香,后尝其味,边啜边闻,浅斟细饮 。饮量虽不多,但能齿颊留香,喉底回甘,心旷神怡,别有情趣 。综上所述,有关数据表明,铁观音中含有大量的茶多酚物质,具有提高脂肪分解酶的作用 。常喝铁观音茶,有助于促进人体内的中性脂肪酶的代谢活动,有效分解脂肪,帮助改善肥胖的体型 。
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