云南菜炸树叶
主料小麦面粉500克
辅料油1000克 白芝麻适量盐适量水适量
步骤1.所有材料放在一起,和成光滑面团,醒30分钟
2.把面团再揉揉,分成大小一样的小面团,用擀面杖擀成薄薄的大圆片,再折叠起来
3..用刀切成长条
4.长条中间切几刀
5.从中间翻过来,就成了这个形状
6.热锅凉油,油温7成下果叶片
7.炸好的果叶
可以私聊我~
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