煮熟的隔夜鸡蛋能吃吗
您好！
北方人：可以,君不见茶叶蛋通街卖!
南方人：不可以,特别是男人,因为会得小肠气/阴囊肿大
指导意见：
科学家：不一定!因为鸡蛋如果没有完全熟透,未熟的蛋黄隔夜之后食用,在保存不当的情形下,营养的东西容易滋生细菌,因此会有害健康,例如：造成肠胃不适,胀气等情形.但是如果食物（蛋）已经熟透,而且以低温（一般冷藏的温度）密封保存得当,一般可以保存48个小时都没问题.
生活护理：
从科学家的提示中我们可以知道：鸡蛋隔夜能不能吃,不单单要看是否加热了,而是要在第一次煮鸡蛋的时候把鸡蛋给煮熟了,只有在第一次煮鸡蛋煮熟之后,隔夜再煮熟吃是没有问题的,
茶叶蛋也就是这个道理,可能大家不知道,茶叶蛋是煮俩遍的,第一遍煮熟,第二遍将蛋皮敲碎,加茶叶等辅料,再煮,所以茶叶蛋肯定是熟的,
现在有些人爱吃半生半熟的鸡蛋,（蛋黄是半液体状）那种鸡蛋就不能隔夜吃了,即使第二次煮熟了,也不要吃了
希望能帮到你 ， 望你采纳 。
哪有那么多讲究 ， 要是兵荒马乱的年代 ， 你肯定毫不犹豫的吃下去
科学家认为不一定 。因为鸡蛋如果没有完全熟透 ， 未熟的蛋黄隔夜之后食用 ， 在保存不当的情形下 ， 东西容易滋生细菌 ， 因此会有害健康 ， 例如：造成肠胃不适、胀气等情形 。但是如果蛋已经熟透 ， 而且以低温(一般冷藏的温度)密封保存得当 ， 一般可以保存48个小时都没问题 。从科学家的提示中我们可以知道：鸡蛋隔夜能不能吃 ， 不单单要看是否加热了 ， 而是要在第一次煮鸡蛋的时候把鸡蛋给煮熟了 ， 只有在第一次煮鸡蛋煮熟之后 ， 隔夜再煮熟吃是没有问题的 ， 茶叶蛋也就是这个道理 ， 可能大家不知道 ， 茶叶蛋是煮俩遍的 ， 第一遍煮熟 ， 第二遍将蛋皮敲碎 ， 加茶叶等辅料 ， 再煮 ， 所以茶叶蛋肯定是熟的 ， 现在有些人爱吃半生半熟的鸡蛋 ， (蛋黄是半液体状)那种鸡蛋就不能隔夜吃了 ， 即使第二次煮熟了 ， 也不要吃了 。
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