真品白及 伪品白及
白及 ， 又称白芨、甘根 ， 为兰科植物白及的块茎 ， 每年8～11月采挖 ， 除去残茎、须根 ， 洗泥土 ， 入锅蒸煮至断面无白心 ， 取出晾干 ， 撞去粗皮 ， 再晒干或烘干即可入药 。
白及其性凉 ， 味苦甘 ， 入肺经 ， 具补肺、止血、消肿、生肌、敛疮之效 ， 用于治疗肺伤咳血、衄血、金疮出血、痈疽肿毒、溃疡疼痛、汤火灼伤及手足皲裂等症 。市场上有以姜科植物根茎水煮后冒充白及者 ， 使用时须仔细鉴别 。
真品白及：干燥的根茎略呈掌状扁平 ， 有2～3个分支 ， 长约1．5～4．5厘米 ， 厚约0．5厘米 ， 表面黄白色 ， 有细皱纹 ， 上面有凸起的茎痕 ， 下面亦有连接另一块茎的痕迹 。以茎痕为中心 ， 周围有棕褐色同心环纹 ， 其上有细根残痕；质地坚硬 ， 不易折断；横切面呈半透明角质状 ， 并有分散的维管束点；闻之气微 ， 口尝味淡而微苦 ， 嚼之有黏性 。
【真品白及 伪品白及】伪品白及：呈类圆形或不规则薄片状 ， 表面类白色 ， 能见较多根痕；质地柔韧 ， 常见裂隙；易折断 ， 断面可见纤维；闻之亦气微 ， 但口尝味淡 ， 嚼之无黏性 。
现代药理研究证实 ， 白及有很好的止血作用 ， 其作用机理与其所含的胶状成分有关 。它含有高度粘性的粘液质 ， 在胃內形成一定厚度的胶状膜 ， 对胃、十二指肠溃疡及穿孔有较好的治疗效果 ， 临床报道治疗肺结核、百日咳、胃及十二指肠出血、结核性瘘管、肛裂、矽肺及创伤性出血等疗效显著 。伪品既不与白及为同科植物 ， 又不具备白及的各项功效 ， 故不可代替白及使用 ， 要仔细甄别 。
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