邢中原杂面条
将芝麻叶加葱、姜等随意炒一炒 ， 就可以下面条了 。有时也未必会炒 ， 面条煮好 ， 浇上一勺猪油 ， 就美味非常了 。如果有剩下的面条 ， 就留到第二天和面 ， 做剩汤饼 ， 味道也很独特 ， 吃了一次还想吃第二回 。
??一般芝麻叶子配上手工擀面条 ， 撒上葱花、盐巴、香菜末、淋上酱油、 ， 滴上几滴耗油 ， 快起锅时 ， 切入几片西红柿、几根蒜黄 ， 打入鸡蛋花 ， 一碗热气腾腾爽滑浓郁的山野菜面条就做好了 。
??与汤面不同 ， 杂面条的口感更像是粥 ， 粘稠醇厚 ， 骨汤和面是交融在一起的 。原杂面条的做法 ， 褐色的面条、晒干的山野菜或芝麻叶放在锅中一起熬煮 ， 食客吃时 ， 直接从锅内舀取 ， 撒上花生碎和香菜 ， 朴实的一碗 ， 没有任何花里胡哨的东西 ， 却是接地气的温暖 ， 再配几只鸡爪或几个鸡翅 ， 就是豪华版的杂面条了 。
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