芝士培根香菇粥的做法
【芝士培根香菇粥的做法】对于芝士培根香菇粥的做法不知道大家了解多少呢?还不知道的朋友请看下面小编给大家准备的知识就会清楚的 。
芝士培根香菇粥的做法 材料
玉米、香菇、培根、海苔、芝士,香菜
芝士培根香菇粥的操作步骤香米洗净加油加盐加水泡一小时然后大火煮开转小火
培根切丁香菇切片和玉米一起下锅炒,加生抽
待米花开后,倒入已炒过培根玉米香菇 。再煮十分钟
上面铺一些海苔,盖上一片芝士 。让其融在粥里
拌上香菜末就OK了
芝士培根香菇粥的营养价值芝士培根香菇粥具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物 。
1. 提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性;
2. 延缓衰老:香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用;
3. 防癌抗癌:香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸,进入人体后,会产生具有抗癌作用的干扰素;
4. 降血压、降血脂、降胆固醇:香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病 。
5. 香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘等 。