大娃娃菜和小娃娃菜有什么区别

大娃娃菜和小娃娃菜在颜色、外形、叶片形状、口感等方面有所不同。颜色：大娃娃菜外部叶子的颜色为绿色，内部叶子的颜色为乳白色或者是黄色。而小娃娃菜外部的叶子呈深绿色，内部的叶子则呈嫩黄色。【大娃娃菜和小娃娃菜有什么区别】

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外形：大娃娃菜的菜帮比较厚，且菜叶比较宽大，但其顶部比较松散。而小娃娃菜的菜帮较薄，菜叶较窄，顶部合拢周密。叶片形状：大娃娃菜的叶子向里弯曲，褶皱比较多。而小娃娃菜的叶子比较平直，褶皱少，叶面纹理清晰。口感：大娃娃菜的水分较多，吃起来有点绵。而小娃娃菜帮薄软嫩，吃起来比较香甜。