新鲜薄荷叶怎么做菜吃
文章插图
1、薄荷汤：将薄荷叶洗干净之后，切碎，用开水焯一下，放少许盐、香油，有神清气爽之感 。
2、薄荷凉茶：新鲜薄荷清洗干净，沸水冲泡，放入适量白砂糖，自然冷却后，日服3-5杯，能清凉解暑 。
3、薄荷粥：薄荷15克煎汤，放入粳米60克煮粥，待粥将成时加入冰糖适量，再煮沸即可，可早晚餐食用 。
【新鲜薄荷叶怎么做菜吃】薄荷叶是植物薄荷的叶，味道清凉，具有蕃荷叶、人丹草、升阳草、卜荷之称的薄荷，主要含薄荷油、薄荷醇以及薄荷酮、异薄荷酮、迷迭香酸等成分 。薄荷适应性很强，在海拔2100m以下的地区均能生长，在阳光充足，海拔300-1000m的地区均可栽培 。薄荷对土壤要求不严格，在粘土、壤土、沙土上等均可生长，一般土壤pH以6.5-7.5为宜 。
推荐阅读
- 粘糕蒸多久熟
- 荷叶薏仁粥的做法
- 新鲜春竹笋怎么做好吃
- 新鲜鲍鱼的营养价值及功效 新鲜鲍鱼的食用方法
- 新鲜猴头菇的做法 新鲜猴头菇怎么做好吃
- 自制艾草薄荷膏保质期
- 新鲜猪肝怎么做好吃 好吃猪肝的做法技巧
- 新鲜桂花怎么做香包？新鲜桂花可以做香包吗？
- 新鲜的玫瑰花可以怎么吃
- 新鲜橘子皮的功效与作用