糯米粉可以做麻薯吗
糯米粉可以做成麻薯 。麻薯,市面上多写为“麻糬”,也叫作麻糍,它是一种由糯米粉或者其他淀粉制成的,具有较好的粘性和弹性,是中国的一种传统食物 。麻薯,外表酥脆,里面软糯Q弹,口味较多,非常有嚼劲,吃一口就有一种无法描述的满足感 。麻薯如果吃不完的话,可以用保鲜膜包裹起来,或者装进密封袋,然后放进冰箱的冷藏室进行冷藏处理,一般至少可以保存三天 。【糯米粉可以做麻薯吗】
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糯米粉是把糯米浸泡一整夜,然后磨成浆水,倒进布袋中悬挂一晚上,等到水分滴完,把湿的糯米粉团掰碎,然后再进行晾晒,最后就制成了糯米粉,它一般进行干燥密封储存 。
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