秋季吃什么减肥?推荐3款食疗方
秋季吃什么减肥?推荐秋季减肥汤 。减肥 , 除了做适当的减肥运动外 , 健康营养的减肥食谱也不可少 。下面为大家推荐秋季健康减肥食谱 , 花样多式 , 每天换着吃 , 天天享受美味 , 减脂功效也非常不错哦 , 赶紧来试试吧 。
减肥的食物
1、黄瓜:黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质 , 它所含的营养成分丰富 , 生吃口感清脆爽口 。从营养学角度出发 , 黄瓜皮所含营养素丰富 , 应当保留生吃 。但为了预防农药残留对人体的伤害 , 黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食 。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根 , 要保持黄瓜的完整 , 以免营养素在泡的过程中从切面流失 。另外 , 凉拌菜应现做现吃 , 不要做好后长时间放置 , 这样也会促使维生素损失 。
2、西红柿:西红柿中维生素A较丰富 , 维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处 。凉拌西红柿不撒糖更好 , 否则甜味可能影响食欲 。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿 。
3、柿子椒或尖椒:辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物 。维生素C可提高人体免疫力 , 帮助抵御各种疾病 。夏天人们容易热伤风 , 而且经常外出 , 接触外界环境多了 , 感染病毒的机会也增多 , 所以需要提高自身免疫力 。
4、芹菜:芹菜富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素PP(也叫尼克酸)等成分 。夏季天气炎热 , 人们易上火 , 造成大便干燥 。同时 , 天热时人们失水多 , 容易造成钠钾失衡 。芹菜可帮助人们润肠通便 , 调节钠钾平衡 。维生素PP对人的皮肤、神经系统和食欲都有影响 , 如果人体缺乏维生素B2 , 就容易引起疲劳乏力和口腔溃疡 。芹菜叶所含的营养素比茎多 , 弃之可惜 , 可焯一下凉拌吃 。
秋季健康减肥食谱:
山楂萝卜瘦身汤
材料:白萝卜1斤、山楂片3钱、陈皮2钱、瘦猪肉4两、蜜枣4粒、盐、胡椒粉各适量
做法:
1、瘦猪肉洗净、切片 , 放入滚水中川烫、捞起;白萝卜洗净、去皮 , 切块 。
2、水煮滚 , 加入以上所有调味料 , 用大火煮十分钟 , 再转小火煲煮两个半小时 , 加入盐、胡椒粉即可 。
保健功效:白萝卜能帮助消化 , 含有丰富的维他命C、A等营养素 , 可以消积减肥、利水消肿、去除多余脂肪 , 但因为它性冷 , 不适合过度食用 , 所以要酌量利用此道料理 。
玉米降脂粥
材料:玉米粒、胡萝卜各100公克、米1杯、高汤10杯、盐适量
做法:
1、胡萝卜洗净、去皮、切丁 。
【秋季吃什么减肥?推荐3款食疗方】2、米加入高汤及胡萝卜丁煮成粥 , 再加入玉米粒及盐调味即可 。
保健功效:玉米可以降低血脂、调节胆固醇和脂肪的正常代谢 , 防止衰老、美容减肥、通便等作用;胡萝卜含有丰富的胡萝卜素 , 它被摄入人体后会很快转化为维生素A , 可以明目、美容润肤调节新陈代谢、增强抵抗力等;此粥可以利尿通便、降低血糖、血脂 , 健胃及助消化 。
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