乳酪南瓜派的做法大全
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乳酪南瓜派的做法
黄油切小块放入面粉中
将面粉与黄油搓成颗粒状 ， 加蛋黄 ， 白糖 ， 盐 ， 清水
和成面团冷藏2小时以上
面团擀成薄片
放入派盘用擀面杖擀去多余的边
将派的底部用叉子叉一些洞防止烤的时候鼓起
乳酪隔热水打到顺滑
加入南瓜泥搅匀
加入蛋黄搅匀
加入奶粉和糖搅匀
加入20克枫糖浆搅匀
搅拌好的乳酪南瓜糊倒入派盘中
派皮剩下的边角料不要扔掉 ， 用模具压出这小树叶形状 ， 做好叶子的脉络
【乳酪南瓜派的做法大全】将做好的小树叶装饰在南瓜派上 ， 轻轻按压即可
烤箱200度预热 ， 中层烤10分钟 ， 转170度继续烤 ， 直到馅料凝固面皮烤熟 ， 出炉后撒上开心果碎即可
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