正宗金骏眉原产地

金骏眉是由福建武夷山正山茶业首创研发 , 北京张先生、孙先生、武夷山的江元勋、梁骏德、江骏发、江骏生、胡结兴等团队共同制作而成 , 是一种对于采摘、制作、产地有着严格规定的茶叶 , 因此 , 下面小编就给大家介绍一下正宗金骏眉原产地吧!正宗金骏眉的原产地?茶叶原料选自武夷山地区的优质茶树鲜叶 , 红茶金骏眉制作原料使用的是武夷山桐木关“正山”的野生茶树上的茶芽头 , 再经过最新改良的制作工艺制成 , 才能被视作是正宗的金骏眉 。由于桐木关拥有风化的半岩石半沙粒的土质 , 加上良好的生态和气候 , 所产茶芽拥有优良的品质 。?金骏眉原产地环境?桐木关地处武夷山脉断裂垭口 , 海拔高度1100米 , 闽赣古道贯穿其间 , 系古代交通与军事要地 , 位于武夷山自然保护区最核心的位置 。金骏眉产地桐木关以“茶”闻名 , 它是全世界红茶的发源地 , 即是曾经闻名于世正山小种红茶的产地 。在这里 , 我们能看到的是漫山的“野茶”园 , 路过的是一间接一间古意盎然的老式茶作坊 , 闻到的是浸润在空气中的茶香 , 入口的是一杯杯酵厚、火候各不相同的红茶 。?桐木关的金骏眉和外地产的金骏眉口感等差别是很大的 。以茶树品质来说 , 桐木关地区的茶叶鲜叶最为好 , 并且制作工艺也以当地的最为精准 , 制作出来的金骏眉红茶汤色金黄浓郁 , 滋味醇厚、甘甜爽滑 , 有着无尽的韵味 。金骏眉最佳生长环境?1、温度?“向阳好种茶 , 背荫好插柳” 。茶树是喜温植物 。其最适宜的生长温度是18~25℃ , 最高温是45℃;当气温持续超过45℃时 , 茶树生长受到抑制 , 出现枯萎、落叶 , 甚至死亡;最低温度是-6~-16℃ , 低于5℃时 , 茶树生长停止 。全年≥10℃的有效活动积温一般要在3000℃以上 。影响茶叶品质有关的化学成分是随气温的变化而变化 , 如茶多酚含量随气温的升高而增加 , 氨基酸随气温的升高而减少 。?2、湿度?“要想茶叶发得好 , 三晴四雨最为高” 。茶树喜湿润 。水分是影响茶叶产量的主导因子 。最适宜茶树生长的年降水量约为1500毫米 , 相对湿度在80% , 若长期高于93% , 会出现烂根;小于50% , 新梢生长受抑制造 。?3、土壤?“土厚栽桑 , 土酸种茶” 。茶树喜酸怕碱 , 在中性土壤中 , 不能良好生长 。较适宜生长在pH为4~6.5的土壤中 , 最适宜的pH是4.5~5.5;熟化层和半熟化层在50厘米以上 , 土壤养分丰富;有机质含量大于1.5% , 有效氮在10~15毫克/100克 , 有效磷70毫克/100克 , 有效钾30毫克/100克 。?4、光照?“茶树最糊涂 , 宜露又宜雾" 。茶树喜光怕晒 , 其生物产量的90%~95%是光合作用的产物 。在生育过程中 , 茶树对光谱成分、光照强度、光照时间等有着与其他作物不完全一致的要求和变化 。蓝光为短波光 , 在生理上对氮代谢、蛋白质形成有重大意义 。紫光比蓝光波长更短 , 不仅对氮代谢、蛋白质的形成有大的影响 , 而且与一些含氮的品质成分如氨基酸、维生素和很多香气成分的形成有直接的关系 。因此 , 最适宜在露重雾多 , 蓝、紫光丰富的漫射光条件下生长 。金骏眉的等级特征?1、高档金骏眉?高档金骏眉作为等级之上 , 品质不用多说也是最高的 。那么其主要特征表现为:茶芽含量高 , 小叶种红茶条形细紧 , 大叶种红茶肥壮紧实 , 色泽乌黑有油光 , 茶条上金色毫毛较多 , 香气甜香浓郁 , 滋味甜醇鲜爽 , 高档金骏眉红茶冲泡后汤色红艳 , 碗壁与茶汤接触处有一圈金黄色的光圈 , 俗称“金圈” 。?2、中档金骏眉?中档金骏眉作为等级之中 , 品质会比高档的稍有降低 。那么其主要特征表现为:茶芽含量少 , 色泽乌黑稍有光泽 , 稍有金色毫毛 , 香气稍有甜香 , 滋味甜和稍淡 , 汤色红尚亮 , 金圈欠黄亮 。?3、低档金骏眉?低档金骏眉作为等级之下 , 品质自然是稍微逊色一点了 。那么其主要特征表现为:茶芽少 , 以成熟摊开叶片为主 , 条形松而轻 , 色泽乌稍枯 , 缺少光泽 , 无金毫 , 香气带粗气 , 滋味平淡 。?金骏眉的冲泡技巧?1、器皿选择?建议泡茶时 , 要选用功夫茶白瓷杯组或者透明玻璃杯,因为这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时飘逸出的茶香,又可欣赏到金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态 , 以及金骏眉所特有的晶莹剔透茶汤;?2、水温控制?泡红茶时水温的掌握是非常重要的,适宜的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的有益物质的浸出 。泡红茶不能用超过100摄氏度的开水冲泡,特别是使用嫩芽尖制作的金骏眉,需等开水凉到80-90摄氏度后才冲泡,每一次放3-5克即可,第一泡是洗茶快速出水洗杯闻香,第一泡至第十泡时长约为:15秒、25秒、35秒、45秒、1分钟、1分钟10秒、1分钟20秒、1分钟30秒、2分钟、2分钟30秒.?3、茶量控制?冲泡金骏眉需要放多少茶叶呢?这需要根据个人口味浓淡掌握 。金骏眉茶建议放入3克即可连泡12次以上 , 放多了会变浓茶;综上所述 , 金骏眉主要产区在桐木关一带 , 武夷山周围附近的产区也有生产金骏眉的 , 但是茶叶品质略有差异 , 真正的金骏眉价格不菲 , 向来被称为“顶级红茶” , 也有着顶级红茶的标价!

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