秋季进补多吃三种鱼
秋季进补多吃三种鱼
秋季是最好的进补季节 ， 鱼类味道鲜美 ， 营养价值高 ， 所含蛋白质多 ， 容易被人体吸收 ， 同时脂肪含量低 ， 属于健康食品 。营养专家推荐 ， 秋季养生应该多吃三种鱼
草鱼：温中补虚之良品
草鱼是常见鱼类 ， 虽然普通 ， 但却有暖胃、平肝祛风的功效 ， 是温中补虚的养生食品 。秋季不妨多买点草鱼吃 。
草鱼与豆腐同食 ， 具有补中调胃、利水消肿的功效;对心肌及儿童骨骼生长有特殊作用 ， 可作为冠心病、血脂较高、小儿发育不良、水肿、肺结核、产后乳少等患者的食疗菜肴 。草鱼与油条、蛋、胡椒粉同蒸 ， 可益眼明目 ， 适合老年人温补健身 。但要注意 ， 草鱼的鱼胆有毒 ， 不能食用 。
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