潮汕菜粿的做法
潮汕菜脯冬瓜汤
主料
冬瓜菜脯
辅料
葱花
潮汕菜脯冬瓜汤的做法步骤
1. 菜脯洗净，切薄片
2. 冬瓜洗净，切薄片
3. 锅中放入猪骨汤
4. 煮开后，放入冬瓜
5. 冬瓜变色后，放入菜脯
6. 煮开
7. 加入葱花，出锅 。
小贴士
菜脯本身有咸味的，不需要再放盐 。
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