龙井豆干炒肉怎么做 龙井豆干炒肉的做法
大家好 ， 项叶璐来为大家解答以上问题 。龙井豆干炒肉的做法 ， 龙井豆干炒肉怎么做很多人还不知道 ， 现在让我们一起来看看吧！
解答：
【龙井豆干炒肉怎么做 龙井豆干炒肉的做法】1、配料：盐瘦肉 ， 青椒 。
2、配料：姜、葱、蒜、盐、料酒、酱油、鸡粉 。
3、将豆干和咸瘦肉切片 。
4、青椒洗净 ， 切成粗丝 。
5、姜切成小块 ， 葱切成小块 。
6、将姜蒜放入油中煸炒 ， 加入豆腐干 ， 放入料酒中煸炒 。
7、倒入瘦肉翻炒 。
8、倒入青椒丝 ， 用少量盐翻炒 ， 使青椒入味 。
9、放2汤匙左右的水 ， 炒几滴酱油 。
10、加入鸡粉 ， 放入葱花搅拌均匀 。上菜 。
11、小贴士：在炒菜的过程中 ， 在青椒里放一点盐 ， 因为肉和豆腐干都是咸的 ， 以免盐太多影响口感 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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