手工面条的做法是什么
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往和面的小盆里倒入面粉 。
倒入适量的温水 ， 搅拌 。
同时不停的揉和至成团 。
将面团用湿布盖上 ， 醒一会 。
开始揉搓面团 。
用擀面杖将面团擀成圆形 。
在面团两面都抹上一些干淀粉 。
将面团一层层包裹在擀面杖上 。
【手工面条的做法是什么】不停地滚动擀面杖 。
将面片一正一反叠起来 。
用刀将面片切成一公分左右宽 。
将折叠的面条理一理 。
倒入小半锅水 。
把面条抖散后放进去 。
待到面条软透之后 。
这样热气腾腾的手擀面就做好了 。
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