山药葡萄粥的功效
下面要给大家介绍的是关于山药葡萄粥的功效 ， 希望能够喜欢小编讲的哦 。
山药葡萄粥 山药葡萄粥的功效一【山药葡萄粥的功效】 葡萄中的糖易被人体吸收 。葡萄中的糖主要是葡萄糖 ， 能很快被人体吸收 ， 特别是当人体出现低血糖时 ， 若及时饮用葡萄汁 ， 可很快使症状缓解 。法国科学家研究发现 。葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成 ， 并且能降低人体血清胆固醇水平 ， 降低血小板的凝聚力 ， 对预防心脑血管病有一定作用 。葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂 ， 可抗衰老 ， 并可清除体内自由基 。在葡萄中含有一种抗癌向量元素 ， 可以防止健康细胞癌变 ， 并能防止癌细胞扩散 。而且葡萄汁可以帮助器官移植手术患者减少排异反应 ， 促进早日康复 。中医认为 ， 葡萄性平味甘 ， 能滋肝肾、生津液、强筋骨 ， 有补益气血、通利小便的作用 ， 可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗 。
如何烹饪葡萄?
1.葡萄的用途很广 ， 除生食外还可以制干、酿酒、制汁、制罐头与果酱等;
2.作烹饪原料使用的要求粒大、肉脆、无核与风味好;葡萄干作为点心的辅料;
3.多食易生内热 ， 或致腹泻 。
山药葡萄粥的功效二 一、降低胆固醇血清
胆固醇过高会引起冠心病 ， 香蕉的果柄具有降低胆固醇的作用 。血清胆固醇过高者 ， 可用香蕉果柄50克 ， 洗净切片 ， 用开水冲饮 ， 连饮10～20天 ， 即可降低胆固醇 。
二、解酒
营养价值非常丰富 ， 内含多糖 ， 维生素A、B、C、E等 ， 还含有蛋白质 ， 果酸、Ca、P、Fe等矿物质 ， 这些物质对补充机体营养 ， 调节新陈代谢有重要作用 。尤其是维生素B1或维生素E对酒精在肝脏解毒功能有特殊功效 。所以 ， 有人也提倡用香蕉解酒 ， 香蕉能清热滑肠解毒 ， 能主治饮酒过多所致的烦渴
