手擀面发源地
【手擀面发源地】
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手擀面发源地是汉代 。手擀面，是面条的一种，因用手工擀出，所以称之为“手擀面” 。面条的制作方法多种多样，有擀、抻、切、削、揪、压、搓、拨、捻、剔、拉等 。手擀面特点是口感筋韧、面香浓郁、营养健康 。
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手擀面发源地是汉代 。手擀面，是面条的一种，因用手工擀出，所以称之为“手擀面” 。面条的制作方法多种多样，有擀、抻、切、削、揪、压、搓、拨、捻、剔、拉等 。手擀面特点是口感筋韧、面香浓郁、营养健康 。