枇杷雪梨冰糖水
材料:
雪梨一只 ， 枇杷三只 ， 冰糖若干 ， 枸杞五颗
做法:
雪梨去皮切成滚刀块（强烈建议皮不要扔掉 ， 也一起炖水 。）；
枇杷去皮（这个皮就不要留了）去核 ， 将果核与果肉连接处的薄膜也撕掉；
将材料放进砂锅中 ， 放入冰糖、洗净的枸杞 ， 水（没过材料一些 ， 也不要太满 ， 否则水开时会溢锅）
大火煮开 ， 然后小火熬煮半个小时
晾凉后放入冰箱冰一下 ， 就可以吃到美味的雪梨和枇杷 ， 喝到凉爽的糖水了 。
小诀窍:
建议熬煮糖水用砂锅这类厨具 ， 不锈钢也行 ， 但我个人总感觉砂锅更好；熬煮时要根据砂锅大小和水量、个人喜好来定 ， 随时观察不要因为忘记而烧糊了……
最好不要早上喝 。梨、枇杷性凉 ， 早上喝温热一些的食物比较好 。
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