老茶头虽然外观看上去不是很好看，但它的功效也是十分的强大的 。而且，与一般的熟茶相对而言，品质好的老茶头会更好 。那么，我们来了解下普洱老茶头的特征是什么？这样我们以后在购买老茶头的时候，也可以根据这个特征进行参考 。
普洱老茶头的特征：?外观：?干茶头色泽为褐色，自然卷曲紧致呈不规则团状，团块大小不一，相对紧结，干净无其他附着物 。
内质：?1、香气——以陈香为主 。?2、滋味——滋味稍醇,口感滑粘、甘甜 。?3、汤色——红明透亮(色度,亮度,透视度) 。?4、叶底——红褐色或褐色，富有弹性 。
老茶头特点功效：?老茶头除了有普洱熟茶的内质外，还含有更丰富的果胶质 。相比正常的熟茶，丰富的果胶质所产生的特殊效果主要有：一是非常耐泡；二是茶汤醇厚柔滑，汤色透亮；三是对肠胃道的保健功效明显：饮之清凉解渴，帮助消化解牛羊热毒及酒毒，祛除疲劳，提神醒脑，减肥降脂等 。
普洱茶老茶头挑选：?挑选时选颗粒相对松散的，那种紧实得像块石头的，不喝也罢 。条索要分明，表面要干净，香气要纯正，口感要醇和，汤色要通透，滋味要正常，茶头不是垃圾，存放的好，品质优良，一样是好东西 。如果手工打散，不是不行，只是损耗太大，粉末太多 。
茶头的冲泡方法一般有三种：?第一种：正常冲泡法 。就是我们一般喝普洱茶的冲泡方法，但要求水温要高，至少不低于90度，这种方法简单实用，开始茶汤较淡，后来越泡越浓，多次冲泡后还香味实足 。?第二种：清水煮法 。酒精灯，玻璃壶，看着翻腾水花，听着噗噗响声，欣赏着茶汤的淡淡浓浓，好不惬意 。当然用其他器具翥都可以，只要是没有异味就行了 。个人经验，老茶头煮到汤色惭浓、香气溢出就行了，时间太长也不好 。?第三种：咖啡机蒸法 。本身一般的咖啡机都可以茶和咖啡两用，以蒸咖啡的方式去蒸老茶头，用蒸汽水浇到老茶头上最后变成茶汤，因老茶头和水分离，因此汤色纯净，晶莹透亮，如红宝石一样剔透，更加动人 。每蒸一次可享受到比冲泡法更浓郁的茶渣香味 。如果蒸的次数少还可以留到第二天再蒸，香味如初 。
老茶头的口感：?茶汤入口每嚼一口陈香就慢慢的满口散开，特别是到喉部茶汤似乎更加顺滑 。老茶头茶质较厚极其耐泡，甜度和亮度更高 。不管是水翥还是冲泡，汤水入口清爽醇厚，粘稠饱满，喉部顺滑，淡淡的枣香四益 。?对于老茶头的三种冲泡方法，如果我们有条件的话，也都可以尝试一下 。老茶头也是一种功效不错的茶，我们理应正确的看待老茶头 。另外，老茶头同样也是不可过多的饮用，以免过量容易引起上火或者其它身体不适的情况，因而需要适量的品饮 。
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