中医:常饮黑茶可除体内“垃圾”


中医:常饮黑茶可除体内“垃圾”

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消食化积,可说是黑茶的保健功能 。《红楼梦》六十三回中宝玉过生日,长寿面吃多了,不敢马上睡觉,管家就关照丫鬟给宝玉上碗普洱,而宝玉的贴身丫鬟袭人马上说:"沏了一盏女儿茶 。"
女儿茶正是一种较温和的普洱,既能消食,且茶碱含量又远低于绿茶,晚上饮用一些,也不必担心睡不着觉 。另外,黑茶还能去油腻,以牛羊肉为食的边疆少数民族人民就将黑茶奉为生命之茶 。
【中医:常饮黑茶可除体内“垃圾”】冬季人们不仅食欲大增,而且会把物质储存于体内,极易长胖 。对于整天大鱼大肉的现代人来说,多饮黑茶,不但可消除油腻,还能清扫血脂,保护血管,防止肥胖 。
通常,黑茶以前三泡为佳,不过因茶叶多有陈放,在泡制前可用开水迅速涮洗一下,除去茶污 。平日在下午4点以前,平均每1-2小时饮一杯,晚上适量少饮 。
不过黑茶虽消食,但茶中都含有鞣酸,可与蛋白质结合,产生沉淀,影响蛋白质吸收,还会干扰胃肠蠕动,引起便秘,因此不宜饭后马上饮用,一小时后再喝最佳 。

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