八脚章鱼怎么吃和处理方法
【八脚章鱼怎么吃和处理方法】
章鱼的清洗顺序如下：
1、八爪鱼放进水中清洗 ， 剪开头部 ， 去内脏 ， 撕去外皮 ， 再清洗干净；
2、水里加入适量醋和碱 ， 再放入章鱼 ， 用手搓洗 ， 至章鱼表面的粘液被清洗干净；
3、再找出章鱼的牙齿 ， 抠掉；
4、掀开章鱼头部 ， 把内脏全部挤出 ， 并把墨汁清洗干净；
5、然后再去除章鱼皮 ， 从头部顺着往下撕即可 ， 最后把章鱼冲洗干净即可 。
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