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秋季，肺最容易受到伤害，秋季养生关键是养肺，秋季养肺应多吃白色食物 。
中医认为：“肺为娇脏，其位最高，不耐寒热” 。且肺“喜润而恶燥” 。最易受燥邪伤害、
肺若不适，会引发咳嗽多痰、支气管炎等，肺与大肠相表里，且肺外合皮毛，所以如果肺没调养好，可能出现皮肤粗糙、干燥脱皮等问题 。
白茶也是属于白色食物，白茶是中国六大茶类之一，属微发酵茶，因制法独特，不炒不揉，成茶外表满披白毫呈白色，故称“白茶” 。
白茶因独特的环境条件和制法，造就了其外形天然素雅，汤色浅黄明亮，滋味清甜爽口的品质特点 。
秋季喝白茶的6大好处
1.增强消化能力
饮用白茶，可以增加肠胃收缩能力，有助于消化系统之后一天的规律运作，更好吸收食物中的营养 。
2.改善血液循环
当喝下一杯白茶，神经系统积累的“缓存”，及体内多余的脂肪存储，皆可慢慢排出体外，也有助于清除人体新陈代谢产生的毒素，最终将增进血液循环 。
3.有助控制体重
饭前一杯白茶，能提高体温，增加代谢速率，一天中便能燃烧更多热量，如果在白茶中加入柠檬，效果更佳，可帮助分解脂肪组织，温水加柠檬的搭配带来果胶，因此也能调节食欲 。
4.防止排便不畅
很多人都存在排便不顺畅问题甚至便秘，这是肠道蠕动不力的结果，其中一个重要原因是体内缺水和存有毒素，吃东西前先喝杯白茶，可以增进肠胃运动，有效调理便秘 。
5.延缓人体衰老
体内的毒素与“废物”越多，身体衰老速度就越快，有毒物质积累过多，更容易生病，白茶特有的功效有助人体新陈代谢，并且能修复受损的皮肤细胞，提高皮肤弹性 。
6.提高睡眠质量
早晚喝白茶，晚上睡更香 。如果晚餐后继续饮用白茶，还可松弛神经，增进睡眠，而且还可助消除午夜饥饿感 。
【白茶，秋季重要的养生饮品】
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