小孩子是很容易出现挑食和厌食的习惯的 , 所以为了让小孩子能够更好的吃饭 , 并且有胃口吃饭 , 所以需要掌握一些可以开胃的食物 。小孩子开胃的食物最好选择汤类的时候 , 这样是比较容易消化的 , 而且营养吸收的比较快 。那么小孩子开胃汤到底有哪些呢?下面就来介绍一下具体的做法 。
一、猪筒骨苦瓜玉米汤
苦瓜味甘性平 , 养血滋肝 , 润脾补肾 , 夏日炖汤 , 苦中带香 , 是解暑开胃的佳肴 , 还有清暑去热、清心明目的解毒作用 。
苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手” , 还有较好的消脂减肥瘦身作用哦!
食材:新鲜猪筒骨、苦瓜、新鲜玉米、姜片、料酒
做法:
1、将苦瓜切片 , 去除内白膜和瓜籽 , 放开水里焯一下 , 可去些苦味;
2、新鲜玉米洗净切片;
3、将猪筒骨先在开水锅里煮一下 , 焯去血污水;
4、然后锅里水开 , 放入猪筒骨 , 加姜片、料酒大火开 , 小火炖煮至骨酥汤浓;
5、再放入新鲜玉米和苦瓜 , 加盐、少许鸡精调味即可 。
二、丝瓜瘦肉汤
丝瓜具有清热、凉血解毒的功效 , 而且它含有丰富的维生素A、B1、C 。丝瓜与猪肉相配制汤 , 是流传于民间的常用美容汤肴 。
丝瓜瘦肉汤是一道滋补养颜的好汤 , 热量很低 , 有清热利肠 , 解暑除烦 , 止咳化痰等功效 。
食材:丝瓜、猪里脊肉、葱、姜、白胡椒粉、高汤、香油
做法:
1、丝瓜洗净 , 去皮 , 切半圆片;猪里脊肉洗净 , 切薄片;葱洗净 , 切段备用;
2、锅中倒入油烧热后 , 爆姜片及葱段 , 放入高汤、盐 , 然后加入肉片;
3、加入丝瓜再改小火滚煮约5分钟 , 盛入碗中 , 撒上白胡椒粉和香油 , 即可端出 。
【小孩子开胃汤有哪些?】文章中介绍了一些可以帮助小孩子开胃的汤 , 而且也介绍了具体的做法 , 所以如果家里有小朋友吃饭不老实或者总是没有食欲的话 , 是可以选择文章中介绍的几种汤来进行调理的 , 当然也要根据宝宝的口味来做适当的调整 。多喝汤对宝宝的身体是很有好处的 。
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