排骨汤煮多久合适


排骨汤煮多久合适

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排骨汤煮1-2小时合适 。在炖排骨汤时应该冷水下锅,需要一次性加够水,中途不能加水,否则汤不够白不够鲜 。先用大火煮开,再用文火慢炖1-2小时,肉烂即可 。
【排骨汤煮多久合适】

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