薄皮椒辣不辣
根据情况而定 。薄皮椒有不辣的、微辣的 , 也有特别辣的 , 一般买回来的薄皮椒如果是身形比较直 , 身形又比较大 , 呈现出浅绿色 , 一般味道都不辣或是微辣 。要是薄皮椒的身形弯弯的 , 特别是尾部尖尖的地方颜色比较深 , 这样的薄皮椒一般都很辣 。
【薄皮椒辣不辣】薄皮椒:
榛子薄皮辣椒 , 湖北省宜昌市兴山县特产 , 全国农产品地理标志 。兴山县榛子乡地处三峡库区 , 属亚热带季风性湿润气候 , 光照充足 , 热量丰富 , 雨量充沛 。薄皮辣椒产区在海拔900-1500米之间 , 森林覆盖率达88.6%以上 , 年平均气温10.3℃ , 光照强 , 昼夜温差8-12℃ 。榛子薄皮辣椒呈长灯笼状 , 果梗粗壮 , 果长15-20厘米 , 果径4-6厘米 , 单果重50-120克 , 色泽浅绿 , 皱褶光亮 , 薄皮薄肉 , 微辣脆嫩 。2018年2月12日 , 原中华人民共和国农业部正式批准对“榛子薄皮辣椒”实施农产品地理标志登记保护 。