杏仁图片_杏仁的功效与作用

杏仁为常用中药,《名医别录》列为下品 。商品有甜,苦 。
别名:苦杏仁,甜杏仁 。
来源:为蔷薇科落叶乔木或小乔木,杏或山杏等多种杏树的干燥成熟种子 。野生栽培 。野生品多为苦杏仁 。栽培甜杏仁较多 。
产地:生产于华北,东北地区,西北地区及河南、山东、湖北等省均有产 。
性状鉴别:
【杏仁图片_杏仁的功效与作用】苦杏仁:呈扁心脏形或桃形,顶端略尖,基部偏钝圆,左右不对称 。长1~1.6厘米,宽0.7~1.2厘米,厚5~7毫米 。种皮薄,黄棕色或棕色,较粗糙 。表面有纵皱及较明的沟纹和脉纹 。断面乳白色,富油性 。子叶两片,间隙明显 。气微味苦 。以颗粒均匀,饱满,整齐不碎者为佳 。
甜杏仁:呈扁心脏形,顶端尖,基部圆,左右略对称 。长1~2厘米,宽1.2~1.6厘米,厚4~6毫米 。种皮淡黄棕色,较细腻,表面纵皱沟纹较浅,脉纹明显 。断面与苦杏仁相同 。气微味甜 。
以颗粒大而饱满,均匀,无破碎泛油者为佳 。
主要成分:含苦杏仁甙、苦杏仁酶、苦杏仁油 。苦杏仁甙水解后产生氢氰酸 。
药理作用:润肺止咳 。所谓润肺,大概是指能润解肺燥引起的干咳和燥痰 。在这方面,杏仁主要是通过氢氰酸的镇咳和祛痰作用而取效 。
杏仁还能润肠通便,由所含的脂肪油在肠内起润滑性通便作用 。
炮制:
(1)苦杏仁:去皮炒用 。配方时捣碎 。
(2)甜杏仁:去皮生用 。
性味:苦、温 。有小毒(苦杏仁) 。
归经:归肺、大肠经 。
功能:解肌除痰,下气润燥 。
主治:外感咳嗽、气逆喘满、痰多及肠燥便秘 。
临床应用:为止咳平喘的常用药 。在润肺方剂内,杏仁常不可少 。
(1)用于止喘,治外感引起的燥咳尤为适宜 。偏于风寒者配苏叶等,方如杏苏散;偏于风热者配桑叶等,方如桑杏汤 。
(2)用于定喘,主要是通过祛痰降气,减轻肺气壅塞,使呼吸较通畅而助于止喘,但只作为辅助药用,协助麻黄,用于实证喘嗽、肺热明显者加配石膏,方如麻杏石甘汤(见麻黄项下) 。一般的热喘则加配黄芩白果桑白皮等,方如定喘汤(见银杏项下)
(3)用于通便,治气虚和肠燥所致的便秘(习惯性便秘),常配火麻仁柏子仁等,方如三仁丸 。
使用注意:
(1)苦杏仁多服易致中毒(由氢氰酸吸收过多引起),轻则头晕,呕吐,重则昏迷、惊厥、呼吸障碍、瞳孔散大,宜用亚硝酸戊酯与硫代硫酸钠综合治疗而解毒 。
(2)苦杏仁煎煮后有效成分(苦杏仁甙)含量甚微,最近有人建议改为冲服,剂量比煎剂适当减少 。
(3)苦杏仁最好连衣服,据观察,不去皮的苦杏仁比去皮的效果好 。
用量:3~12g,不宜多服,用时去仁尖更好 。
处方举例:
杏苏散(《温病条辫》):桑叶6g,杏仁6g(去尖打碎),象贝9g,豆豉9g,山栀皮6g,沙参9g,梨皮6g,水煎服 。
附:甜杏仁又名南杏 。为蔷薇科植物杏的干燥的成熟种子 。味甘,性平,无毒 。含苦杏仁甙较北杏少,故镇咳平喘作用较差 。临床上一般用北杏 。至于南杏较少入药,民间有用作副食品 。捣烂成糊或煮汤服食,只起滑肠通便作用 。
甜杏仁,味甘性平,治虚劳咳嗽、胸闷不畅 。

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