小球状的形状也就是普洱茶龙珠 , 在目前的普洱茶形状分类中 , 严格划分应该为团茶 , 而不是小沱茶 。小球状的普洱茶也可叫做丹、丸、珠等 。团茶最早始于宋朝 , 有龙凤团茶之称 。而普洱茶团茶最早始于清朝 , 1963年 , 故宫清理清宫贡茶 , 获两吨多 , 其中就有一些保存完好 , 最长时间达150年以上的普洱茶 。有团茶(砣茶)、女儿茶、茶膏等品种 , 还有普洱茶精品人头茶(人头形状的茶团)1个 , 重约5斤 , 形状完整 , 色泽鲜明 。近年来有个普洱茶的工艺类型大热 , 就是龙珠 , 这个工艺类型具有这些特点:便携 , 美观(条索完整) , 还有便利(现在古树茶死贵 , 如果是龙珠这形式的茶 , 可以化整为零的消费) 。?话说 , 勐库有位老茶人 , 姓杨 , 龙珠就是出自这位茶人的手 。老杨同志夫妇两在勐库做茶很多年 , 从原料到加工工艺都钻研的很深 。和他聊天 , 只要是关于茶叶方面的各种知识 , 他都愿意从点点滴滴和茶友交流 , 实实在在的老茶人啊 。有次问他 , 问为什么想出龙珠这种形式来呢 , 他说 , 小沱茶太碎 , 不好看 , 龙珠很漂亮 , 关键是 , 出差 , 带着方便 , 怎么泡都可以 。?龙珠为圆球状 , 条索清晰完整;龙珠是将精选的茶叶蒸软后放入洁净的纱布里手工拧揉而成的 , 完整性好 。?龙珠是人工揉制而成 , 加工费高昂 , 选料自然不会差 , 所以成本高 。龙珠1kg的加工费可以购买1kg小沱茶 。?谈到普洱茶的形状 , 很多茶友的第一反应就是“一沱二饼三砖” , 虽然我并不是特别认同这种观点 , 但是不得不说 , 龙珠作为沱茶中的新贵 , 确实越来越受茶友们的欢迎!龙珠的形状则是普洱团茶形状的一种复兴 。以前的团茶都是需要撬过后才开泡的 , 而现在龙珠的规格则是5-8克 , 刚好一泡 , 不需要撬茶 。而随着龙珠团茶在保证茶口感不变的情况下 , 便捷性以及消费特性很好的被市场消费者认同 。因此 , 很多名山头的茶都做了龙珠 。
推荐阅读
- 普洱散茶和饼茶哪个更好
- 普洱茶砖怎么泡
- 普洱茶山头茶古树茶的滋味应该是怎么样的?
- 普洱茶砖太硬怎么弄开
- 普洱茶的收藏价值体现在哪里
- 野生茶、野放茶、台地茶,三者有何区别?
- 粗枝老叶为原料的普洱茶好不好?
- 普洱散茶好吗
- 什么是普洱散茶
- 普洱散茶是生茶吗