白萝卜丝汤怎么做好喝


【白萝卜丝汤怎么做好喝】白萝卜丝汤的做法:
嫩豆腐切片后改刀成粗细均匀的丝 , 放在加了盐的温水中浸泡 。白萝卜洗净擦丝 , 香菜切碎 。汤锅内注入适量水 , 沸腾后加入豆腐丝、萝卜丝后放中火煮10分钟至萝卜丝完全熟软 。熄火后调入盐和香菜 , 搅拌均匀后加盖焖约1分钟即可 。

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