酱猪肝的做法 怎么做酱猪肝
步骤1
准备食材：猪肝300克、盐1茶匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙、葱10克、姜1块、八角3个、花椒10克、桂皮10克、大蒜4瓣、香叶3片、茴香5克 。
步骤2
姜切片 。
步骤3
葱切段 。
步骤4
将猪肝洗净 。
步骤5
洗去猪肝血水 。
步骤6
用清水泡10分钟备用 。
步骤7
锅中加入能没过猪肝的清水，倒入葱段、姜片、香叶、茴香、八角、花椒、桂皮、大蒜煮出香味后 。
步骤8
放入猪肝大火煮沸，撇去浮沫改小火 。
步骤9
【酱猪肝的做法 怎么做酱猪肝】再加入老抽、盐、生抽、料酒，小火煮40分钟 。
步骤10
用筷子扎猪肝，能穿透并不流出血汤，感觉硬即可出锅 。
步骤11
最后切片装盘 。
推荐阅读
- 户口本户主可以是女的吗
- 白色的小虫子是什么
- 金针菇白贝汤的做法有哪些
- 蒸好的枣怎么放 红枣蒸熟后怎样保存
- 逆流而上的你中标哪一集
- 女生的发卡有哪些名牌
- 生疏的意思是什么 生疏的相关词语
- 栀子花花语，栀子花的寓意
- 5种中国出现的不明生物
- 美国花旗参茶的功效与作用