绿茶信阳毛尖有没有保质期？毋庸置疑 ， 肯定是有保质期的 ， 且信阳毛尖属绿茶 ， 绿茶保质期在常温下一般为一年左右 。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度 。如果存放方法得当 ， 降低或消除这些因素 ， 则茶叶可长时间保质 ， 相关的介绍如下！如何判断信阳毛尖是否过期?看它是不是发霉 ， 或出现陈味；绿茶是不是变红 ， 汤色变褐、暗;滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降 ， 此外看它包装上的保质期 ， 另外如果是散装茶叶 ， 最好不要超过18个月再冲饮 。?信阳毛尖怎么保存?1、冷藏贮存法?将含水量在6%以下的新茶装进铁或木制的茶罐 ， 罐口用胶布密封好 ， 把它放在电冰箱内 ， 长期冷藏 ， 温度保持在5摄氏度 ， 效果较好 。?2、木炭贮存法?取木炭1公斤装入小布袋内 ， 放入瓦坛或小口铁箱的底部 ， 然后将包装好的茶叶分层排列其上 ， 直至装满 ， 再密封坛口 ， 装木炭的布袋一般每月更换一次 。?3、暖水瓶贮存法?将茶叶装进新买回的暖不瓶中 ， 然后用白蜡封口并裹以胶布 。此此方法最适用于家庭保管信阳毛尖 。?4、化学贮存法?用较厚的塑料袋 ， 将除氧剂固定在一个角上 ， 然后封好茶叶袋 ， 除氧剂在一两天内能将茶叶的氧气吸收揭晓 ， 实现除氧封存 ， 效果很好 。?5、生石灰贮存法?先用干燥 ， 封闭的陶瓷坛 ， 放置在干燥 ， 阴凉处 ， 将茶叶用薄牛皮纸包好 ， 扎紧 ， 分层环排于去的四周 ， 再把灰袋放于茶包中间 ， 装满后密封坛口 ， 灰袋最好每隔1-2个月换一次 ， 这样可以使茶叶久存而不变质 。?6、塑料袋 ， 铝箔袋贮存法?选用有封口而且为装食品用之塑料袋 ， 材料后十一点 ， 密度高的较好 ， 不要用有味道或再制的塑料袋 ， 装入茶叶后袋中空气尽量挤出 ， 如能用第二个塑料袋反套上则更佳 ， 以透明塑料袋装茶后不易照射阳光 。?以铝箔袋茶原理与塑料袋类同 。另外 ， 将买回来的茶叶分代包装 ， 密封后装置于冰箱内 ， 然后分批冲泡 ， 以减少茶叶开封后与空气接触的机会 ， 延缓品质劣变的产生 。7、茶叶长期贮存处理方法?茶叶含水量控制在3-5%才能作长时间的保存 ， 焙火及干燥程度与茶叶贮藏期限有相当重要关系 ， 一般来说 ， 焙火较重 ， 含水量较低者可贮存较处 。?8、低温贮存法?将茶叶贮存的环境保持在5摄氏度以下 ， 也就是使用冷藏库或冷冻库保存茶叶 ， 使用时应该注意：贮存期六个月以内者 ， 冷藏温度以维持在0-5摄氏度最经济有效 。?贮藏期超过半年者 ， 以冷冻(-10至-18摄氏度)最佳 。贮存以专用冷藏(冷冻)库最好 ， 如必须与其他食品共冷藏 ， 则茶叶应该妥善包装 ， 完全密封以免吸附到异味 。?信阳毛尖的存储注意事项?1、防潮?潮湿的环境对于茶叶的保存来说是非常不利的 ， 茶叶是容易吸湿的 ， 茶叶受潮后就会使茶叶变质 ， 放置久了没发现的话就会坏掉了 。?2、防异味?信阳毛尖茶叶在存放过程中也要防异味 。茶叶是一种能够吸收异味的物品 ， 如果将信阳毛尖茶叶放在有异味处 ， 就会使茶叶的味道发生改变 ， 影响品质 。?3、防光照?茶叶如果直接将其放置于阳光之下 ， 长期照射的话 ， 会让茶叶发生化学反应 ， 使信阳毛尖茶叶的品质发生变化 ， 变坏掉 。怎样判别真假信阳毛尖?1、香气?抓起一把信阳毛尖闻一下 ， 用力闻一下 ， 真正的信阳毛尖是有着熟板栗的气息的 ， 香香甜甜 ， 再次闻一下香气的纯正水平 ， 纯正的才是优质茶 。?2、形状?好的信阳毛尖是颜色匀称的 ， 很嫩 ， 一条一条的很是紧实 ， 外形是差不多同等的 ， 并且粉末很是少 ， 碎末也长短常少 。?调查汤色的话是必要实时的 ， 假如不实时是不能调查出真实的汤色的 。一样平常是信阳毛尖在冲泡后的3-5分钟便表现出最真实的颜色 ， 茶叶知识 ， 汤色必要是平淡的 ， 浅黄绿色是最好的 。?3、叶底?信阳毛尖好的话从叶底也是可以看出来的 ， 泡了汤之后的叶底是匀称的嫩嫩的 ， 并不会呈现其他的杂质 。总之 ， 信阳毛尖属于绿茶 ， 是一种没有经过发酵的茶叶 ， 因此 ， 这样的茶叶保质期并不是很长喔！
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