糯米粉怎么和面啊
【糯米粉怎么和面啊】
糯米粉在和面时，应该注意两点，分别为：
1、糯米粉应该用温水和面，原因是糯米粉粘性差，需要用温水将糯米粉弄熟，大多数用糯米粉和面失败都是因为用了冷水，原本糯米粉就很容易溶于水，而且粘性很差，如果冷水过多，糯米粉无法活成面团；
2、用筷子先搅拌糯米粉，然后再揉面团，如果一直都很稀，要继续放入糯米粉，直到能活成面团为止 。
糯米粉，是糯米浸泡一夜，和水磨打成浆水，用布袋装着，吊一个晚上，待水滴干，把湿的糯米粉团掰碎、晾干后的成品，糯米粉的黏度比一般米粉高些，它可以制作汤
推荐阅读
- 怎么新建word空白文档
- 王者诸葛亮怎么玩教程
- 吃鸡模拟器怎么使用
- 白松露怎么吃
- 拼多多申请换货后怎么弄
- 红薯芝麻脆的做法 红薯芝麻脆条怎么做
- 糯米根是什么
- 宅基地买卖合同无效怎么处理
- 糯米甜酒煮鸡蛋
- 榄橄榄油怎么吃