从中医角度说 ， 冬季是进补的好季节 。因为人们在进入冬季之后 ， 身体上的新陈代谢消耗很慢 ， 营养需求量也慢慢的变大 。若是注意冬季进补 ， 就可以将营养物质转化为能量储存在我们的身体之内 ， 从而起到养胃健身的效果 。尤其是女性 ， 了解一些冬季养胃的滋补汤 ， 对增强身体免疫力还是很重要的 。
党参黄芪炖鸡汤 。主料：母鸡1只 ， 党参50克 ， 黄芪50克 ， 辅料：红枣10克 ， 姜片 ， 调料：料酒 ， 精盐 ， 味精 。做法：1、将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净;将红枣洗净、去核;将党参、黄芪用清水洗净、切段 。2、将鸡放入炖盅内 ， 加适量水 ， 放入党参 ， 黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片 ， 放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味 ， 取出即成 。
黄豆滋补猪手浓汤 。材料：猪蹄 ， 生姜 ， 料酒 ， 花椒 ， 茴香 ， 八角 ， 甜玉米 ， 红枣 ， 枸杞 ， 花生 ， 黄豆 。养胃的滋补汤做法：1、猪手买回来去毛清洗干净;2、锅中倒入冷水 ， 把猪手剁成大块放入锅中 ， 加入料酒、姜片、花椒、八角 ， 开大火煮出血水和浮沫 ， 捞出猪手放入清水盆中洗净;3、洗净后的猪手放入砂锅 ， 一次加足水 ， 放入料酒;4、加入甜玉米、姜片、泡好的黄豆;6、盖上盖子 ， 烧开后加入少许茴香 ， 再开中火烧半个小时左右;7、加入红枣、枸杞、花生再炖一个半小时左右即可酥烂 ， 出锅前撒上少许盐调味 。
【养胃的滋补汤有哪些】冬季适合女性饮用的养胃的滋补汤品很多 ， 上述介绍的两种是最常见 ， 也是最简单易做的 ， 同时这类养胃滋补汤对女性朋友冬季进补也有很多的保健作用 。希望我们在平时生活上能够多饮用这些对身体有益的养生汤品 。
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