高压锅搞盐焗鸡要多少分钟
【高压锅搞盐焗鸡要多少分钟】
高压锅搞盐焗鸡大约10分钟左右 。
高压锅盐焗鸡的做法：材料：三黄鸡一只、盐四袋、姜一块、针、线 。
1、买一只三黄鸡 ， 让卖家从屁股处宰杀 ， 挖出内脏；
2、三黄鸡洗净用绳子挂起晾干；
3、晾干的三黄鸡肚里塞一块姜 ， 用针线把屁股处缝完整 ， 以免盐入内会咸；
4、高压锅底倒入两袋盐 ， 放上缝好屁股的鸡 ， 再倒入两袋盐 ， 把鸡包完整；
5、高压锅加盖加阀 ， 大火十分钟后转小火二十分钟；
6、开盖后 ， 取出鸡 ， 小心地扒去鸡身上沾上的盐块 。
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