白灼西兰花
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白灼西兰花 所需材料
- 西兰菜1朵
- 蒜3瓣
- 蚝油1勺
- 生抽2勺
- 陈醋半勺
- 盐1小勺
- 油适量
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1 【白灼西兰花】西兰菜用水泡半小时 ， 洗净
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2 切成小朵
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3 烧开水 ， 放点油 ， 放西兰菜绰两分钟（个人喜欢绰一分钟捞起）
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4 蚝油、盐、油、生抽、醋放入碗内调好
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5 西兰花摆盘内 ， 调料均匀淋上
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6 蒜拍开切沫
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