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1、饮菊花酒 。古时菊花酒,是头一年重阳节时专为第二年重阳节酿制的 。九月九日这天,人们采下初开的菊花和一点青翠的枝叶,掺和在准备酿酒的粮食之中,然后一齐用来酿酒,放至来年九月九日饮用 。传说喝了这种酒,可以延年益寿 。
【重阳节这天可以吃哪些食物 重阳节这天吃什么食物】2、羊肉面 。“ 羊 ” 与 “ 阳 ” 谐音,应重阳之典 。面要吃白面,“ 白 ” 是 “ 百 ” 字去掉顶上的 “ 一 ”,有一百减一为九十九的寓意,以应 “ 九九 ” 之典 。京城给九十九岁老人过生日叫 “ 白寿 ” 。有钱人家当日可举行以羊肉为主的宴会,爆、烤、涮以至全羊席 。秋天是羊儿最肥的季节,羊肉性暖,可以御寒 。
3、花糕 。重阳节敬老,登高以避灾 。“糕”与“高”同音,又有“步步高升”、“寿高九九”之含义,所以“重阳花糕”成了普受欢迎的节日食品 。重阳吃花糕始于西汉,当时称为“蓬饵”,亦即黍糕 。到宋代,重阳节吃花糕之风大盛,一直流传至今 。重阳节吃花糕的起因缘于重阳登高习俗 。有山的地方可爬山登高,而无山可爬的地方,就想法找弥补和替代的办法,因“糕”与“高”谐音,就出现了吃花糕的习俗 。
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