干豆皮怎么做才好吃 这个做法看着都香,好吃又下饭,越嚼越香
文章插图
1、干豆皮放在凉水里泡软 , 再多洗两遍 , 控掉水分 。
2、锅中放入清水大火烧开 , 再放入豆皮煮几分钟 , 煮到豆皮发软就可以了 。
3、豆皮煮好捞出来 , 控掉水分备用 。
4、青椒去蒂洗干净 , 再切成细丝 。
5、锅中倒入花生油 , 加入葱花小火炒香 。
6、放入青椒大火翻炒 , 加入盐、醋和白糖翻炒均匀 , 炒到青椒发软 。
【干豆皮怎么做才好吃 这个做法看着都香,好吃又下饭,越嚼越香】7、倒入煮好的豆皮 , 加入生抽和鸡精翻炒均匀就可以出锅了 。
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