斑鸠炖什么吃最营养
炖汤喝营养又健康 。
用料如下：斑鸠一只 ， 红枣10粒 ， 生姜2片 ， 党参5克 ， 枸杞20粒左右 ， 盐少许 。
炖斑鸠汤的做法：
斑鸠去毛内脏洗净 ， 斩块焯水捞出 ， 加姜片及适量水放炖盅红枣 ， 党参 ， 枸杞 ， 洗净入炖盅将放好配料的炖盅放入锅中来大火炖煮 ， 锅内水开后转小火慢炖1至一个半小时 ， 断火前加入少许盐调味即可 。
【斑鸠炖什么吃最营养】小贴士：红枣可对半切开方便去核及炖透 ， 枸杞容易炖烂可在关火前20分钟左右加入 。
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