斑鸠加红枣炖汤有什么营养价值
红枣炖斑鸠有补血名目、益气补虚、强筋骨的功效 。
具体做法如下:
材料:斑鸠 , 党参 , 红枣 , 枸杞 , 姜 , 盐 。
1、斑鸠去毛后 , 取出内脏并洗净 , 斩块焯水捞出;
2、加姜片及适量水放入炖盅中;
3、将红枣 , 党参 , 枸杞 , 洗净放入炖盅;
4、将放好配料的炖盅放入锅中 , 用大火炖煮;
【斑鸠加红枣炖汤有什么营养价值】5、锅内水开后转小火慢炖1至一个半小时 , 断火前加入少许盐调味即可 。
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